Acras de morue - beignet de crevettes : Frigor

Frigor vous présente ses produits de la mer cuisinés et ses plats exotiques, les acras de morue, beignet de crevettes, gratin cabillaud et bien d'autres.

Manger de la viande, du poisson (et autres produits de la pêche) ou des oeufs 1 ou 2 fois par jour en alternance
Penser à consommer du poisson au moins deux fois par semaine - Pour votre santé, bougez plus, www.mangerbouger.fr

Acras de Morue

Morue déssalée : 50 % minimum, eau, farine de blé, flocons de pommes de terre, poivrons rouges, poudre à lever (disphosphate et carbone de sodium tel que E450, E341, E500, amidon de froment), ail, échalote oignon, persil, piment fort, poivre, huile de friture ( tournesol ).

Fiche technique au format PDF : RHF GMS

Beignets de Crevette

Crevettes 26 %, poudre de béchamel, flocons de pommes de terre, oeufs, farine, vin blanc, gruyère, moutarde, échalotte, sel, piment. Sans conservateur.

Fiche technique au format PDF : GMS

Pâte à Acras de Morue

Morue déssalée : 50 % minimum, farine de blé : 12 %, flocons de pommes de terre : 10 %, poivrons rouges, levure chimique, échalote, ail, oignon, persil, piment, poivre, sel.

Fiche technique au format PDF : RHF GMS

Les Acras